泡椒凤爪
泡椒凤爪菜谱做法
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
适量
盐
1勺
白醋
适量
泡椒
200克
花椒油
适量
凤爪
12个
泡椒凤爪做法步骤
1
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鸡爪剪指甲，洗净，冷水下锅，葱段、姜片，大火12分钟
2
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捞出，过冷开水，最好是冰水
3
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泡椒倒进去一半
4
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加上凉白开，淋上盐一勺，花椒油一勺，白醋两滴，料酒两滴
5
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保鲜盒扣上，放冰箱
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