粉蒸肉

粉蒸肉菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:切墩(初级)
主料
排骨
250克
盐
20克
油
少许
生抽
2汤匙
老抽
2茶匙
生姜
4片
五花肉
250g
大蒜头
4个
农家自制米粉
100克
粉蒸肉做法步骤
1
将五花肉个排骨洗干净放在干净的盆子里,放入大蒜头和生姜片

2
放入盐,米粉(婆婆自己做的米粉)生抽 老抽

3
所以材料放好后,搅拌均匀,放置三十分钟入味。蒸锅或者电饭煲放水开始蒸,我用的是电饭煲,按蒸煮键两小时即可

4
最后上一张成品图,美味的粉蒸肉就好了。(需要米粉的可留言哈)

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