苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

葱
适量
鸡蛋
3个
大蒜
两只
盐
适量
油
适量
苦瓜
1根
海天味极鲜酱油
适量
红色辣椒
半根

苦瓜炒蛋做法步骤

1
切菜。辣椒是为了红色好看，所以要去掉筋。
2
打鸡蛋。鸡蛋一定要打才好看。加点葱花。
3
油温一定要控制在六成热时候下鸡蛋。
4
鸡蛋拿出来，加点油，下入苦瓜炒。
5
最后是这样的。酱油放多了颜色就不好看了。

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