糖醋排骨
糖醋排骨菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
排骨
10-15小块
酱油
2汤匙
大蒜
2粒
盐
1汤匙
鸡精
半/1汤匙
淀粉
适量
白糖
4汤匙
水
适量
白米醋或陈醋
3汤匙
糖醋排骨做法步骤
1
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先把排骨煮一下，放冷，然后把淀粉倒上去，抓均匀。
2
锅里留底油。少量，放蒜片爆香，放白糖，放少量水，放白醋，放盐，放老抽，没有放生抽也可，放1汤匙鸡精。煮开，放入排骨，炒至收汁，关火放盘子，好了
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