酿豆腐

酿豆腐菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

胡萝卜
适量
葱花
适量
淀粉
适量
生抽
适量
黑木耳
适量
姜蒜末
适量
肉末
100g
油豆腐
适量

酿豆腐做法步骤

1
胡萝卜切碎,加入肉末,姜蒜末,葱花,淀粉,盐,生抽
2
加入木耳碎拌匀
3
油果洗净,扯开一道口子
4
将馅料填进油果里
5
上锅水开蒸十五分钟
6
倒出碟子里的汁,加入少许水淀粉、生抽,勾欠
7
淋到豆腐上,撒葱花即可
8
一口下去,满口汤汁,饱满鲜嫩