素炒黑木耳大白菜

素炒黑木耳大白菜菜谱做法

主料

盐
适量
红辣椒
适量
黑木耳
5朵
大白菜
半颗
青辣椒
适量

素炒黑木耳大白菜做法步骤

1
大白菜洗干净后，切小条形，热油锅倒进去爆炒
2
黑木耳用温水泡软，加入1小勺生粉可以轻松洗干净黑木耳，切小块，青红椒切丝
3
等大白菜炒至软身后，加入黑木耳一起翻炒
4
洒进少量清水，不用放太多，大白菜煮的过程有水分出来的，盖上盖子煮6分 钟，加入青红辣椒丝翻炒几下，放盐、放鸡精调味就可以啦

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