葱姜炒花蛤

葱姜炒花蛤菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

姜片
适量
葱段
生抽
花蛤
半斤
干红辣椒粒
适量

葱姜炒花蛤做法步骤

1
买回家放在咸水中浸泡二三个小时，让其吐尽泥沙
2
切配好葱姜干红辣椒备用
3
把花蛤放入锅中，加水烧开，待花蛤口全部张开马上关火，捞出
4
炒锅上火入适量油，油热放入葱姜干红辣椒爆香
5
放入花蛤煸炒，加少量生抽，再煸炒一二分钟即成

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