农家萝卜干炒腊肉

农家萝卜干炒腊肉菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
少许
干辣椒
少许
酱油
少许
1勺
青蒜
适量
姜片
适量
蒜片
少许
鸡粉
少许
腊肉
适量
萝卜干
适量

农家萝卜干炒腊肉做法步骤

1
萝卜干泡半个小时.
2
腊肉切片,青蒜斜刀切段.
3
油热爆香蒜片,姜片.放入腊肉翻炒至肥肉部分透明.
4
放入料酒,萝卜干,糖一小勺,酱油翻炒.
5
萝卜干炒干后,放入青蒜翻炒均匀出锅即可.