蛤俐什锦饭

蛤俐什锦饭菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
一根
香菇
4-5个
大米
4合
竹笋
1个-2个
蛤俐
300g

蛤俐什锦饭做法步骤

1
1将胡萝卜、竹笋、香菇切成小丁
2
2把蛤俐用水泡10分钟左右，将水控干，把蛤俐和切好的胡萝卜、竹笋、香菇倒在一起
3
准备个盆，将酱油和水 1:2的比例倒在盆里，加少许的糖和料酒均匀搅拌，由于我煮的是4合米，把料汁倒过4格到5格线的中间 （我家喜欢软一点的饭，如果喜欢硬一点的可以少放一点料汁）
4
然后把所有的料都倒在锅里，稍微搅拌一下，按下煮饭键就等它好了
5
煮好了搅拌一下就可以吃啦

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