糖醋排骨

糖醋排骨菜谱做法

制作难度：配菜(中级)

主料

料酒
适量
排骨
适量
葱花
适量
生抽
适量
白糖
适量
老抽
适量

糖醋排骨做法步骤

1
一勺生抽、一勺料酒、半勺老抽、两勺醋拌匀待用。
2
条排洗净煮半小时，捞出。倒入拌匀的调料，腌制20分钟。
3
锅里放油，将腌制好的排骨炸至两面微黄。
4
炸好的排骨。
5
将排骨倒锅里，加入腌制排骨剩下的调料，煮排骨的水一碗，三勺白糖，一点点盐，小火焖至收汁。
6
收汁，仅剩的汤汁很粘稠，加一勺醋，撒点葱花即可出锅。香味扑鼻啊！

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