孜然土豆饼

孜然土豆饼菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

土豆一个
葱若干

孜然土豆饼做法步骤

1
土豆削皮后擦成丝,我嫌太长,就又切短了,擦丝后不要洗,放入盐,拌好后直接放面粉,少放一点拌匀,然后在放,直到感觉丝粘稠了,就好了,葱切碎放入,拌匀,
2
电饼铛倒入适量油,稍微热了就放入土豆丝,一点点放,放多了就厚了,我不喜欢太厚的,厚了就不太脆了,摊的薄点,然后煎至两面金黄,撒上孜然粉,出锅啦!
3
好好吃啊!脆脆的