香菇肉泥酿豆腐

香菇肉泥酿豆腐菜谱做法

主料

豆腐
几块
肉沫
适量
干香菇
3-4朵

香菇肉泥酿豆腐做法步骤

1
先将豆腐用小刀~勺挖出个洞，小心下手别挖通了*^_^*
2
把香菇洗净剁碎加葱姜调味料~肉沫搅拌上劲（调料里放些胡椒粉好吃其它随个人口味定）
3
把调好的肉沫塞入豆腐中。
4
锅里倒油烧7成热下豆腐，先将肉沫面放油锅煎。
5
煎个定型再反一面煎。
6
煎好锅里油剩太多就倒出些，放姜葱耗油等调味料再放些水烧会，收卤装盘~*^_^*开动~

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