巨好吃的无奶油版芒果蛋挞

巨好吃的无奶油版芒果蛋挞菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
纯牛奶
100g
糖粉
15g
蛋挞皮
6个
小台芒
2个

巨好吃的无奶油版芒果蛋挞做法步骤

1
准备食材
2
将糖粉加入牛奶中,搅拌均匀
3
打入一个鸡蛋,继续搅拌均匀
4
过滤这部很关键。直接关系到蛋挞的口感,这步千万不要省略。建议过滤两遍。
5
蛋挞皮用的现成的。蛋液倒入七分满即可。(蛋挞皮提前放入冷藏解冻,常温容易解冻太过,变形) 烤箱提前预热
6
上下火200℃,25分钟
7
现在来切芒果丁,切成小块
8
烤到10分钟的时候把蛋挞取出,放上芒果丁
9
再放入烤箱,接着烤完
10
超级无敌好吃
11
完美!