柠檬鸡脚

柠檬鸡脚菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

四五瓣
一小勺
西红柿
1个
小米辣
一小把
花生
一小把
鸡脚
十只
青柠
2个

柠檬鸡脚做法步骤

1
鸡脚开水下锅,煮熟捞出放进冷水里泡一会(这样做使鸡脚更有弹性),剁掉指甲,砍成两半备用
2
花生放入干净无油无水的锅里,小火炒香
3
花生去衣切碎,也可以用料理机打碎(注意不要打成粉了哦)
4
香菜切碎,西红柿去籽切条,柠檬挤汁,小米辣切碎,蒜切碎备用
5
来一张大集合
6
所有材料放一起,放一小勺盐
7
拌呀拌呀拌,开吃咯~腌制半个小时更入味