油焖大虾
油焖大虾菜谱做法
制作难度：切墩(初级)
主料
明虾
500g
油焖大虾做法步骤
1
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明虾洗净，剪去须，去掉虾线
2
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葱、姜片切碎待用
3
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锅烧热后加入油适量，油热后倒入虾翻炒至变色，将虾倒出备用
4
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锅内加入少许油，油热后加入葱、姜末，然后倒入虾，加入适量生抽、料酒、白糖，翻炒片刻，小火收汁
5
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出锅装盘即可
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