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葱油饼

葱油饼菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

葱
适量
鸡蛋
1个
盐
适量
面粉
220g
热水
80g

葱油饼做法步骤

1
鸡蛋加盐打散,葱切成葱花拌少许盐待用
2
面粉边热水边搅拌,再加入鸡蛋液
3
将面粉和成团后抹上油醒面30分粉
4
将醒好的面分5团
5
将面撖成如图,抹油后加入葱花,如图卷好
6
将卷好的面撖开
7
热锅后下少许油开始慢火煎饼
8
饼煎至金黄出锅

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