爆炒圆白菜

爆炒圆白菜菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

味精
适量
干辣椒
适量
大蒜
3g
适量
猪肉
适量
木耳
十朵
海鲜酱油
适量
花椒粒
适量
圆白菜
少半棵

爆炒圆白菜做法步骤

1
把木耳泡发 圆白菜用手撕 两者比例如图
2
肉切好 大蒜切成沫 干辣椒 花椒粒备好
3
锅底加入油
4
把 干辣椒 花椒粒 大蒜末煸炒出香味 注意干辣椒别超糊了
5
把肉下入锅中 超熟
6
然后把 圆白菜和木耳倒入锅里翻炒 锅干的时候 可以滴点水 在锅里 注意别糊锅 超炒到 圆白菜 变小就可以了
7
然后 依次 加入适量 盐 味精 和一点海鲜酱油就可以出锅了 非常好吃 超级简单