土豆炖牛肉

土豆炖牛肉菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
10个
土豆
2个
酱油
2勺
花生油
2勺
盐
2g
葱花
适量
姜片
3个
水
500ml
熟牛肉
150g

土豆炖牛肉做法步骤

1
牛肉切片，土豆洗净去皮切块，葱姜切片
2
锅内放油，热后放入花椒和葱姜炒香
3
倒入土豆翻炒至土豆表面微黄
4
倒入酱油拌匀
5
加入水，然后倒入牛肉大火煮开，转小火炖煮
6
炖至汤汁浓稠时加盐拌匀就好了
7
盛入盘中撒些香菜点缀即可

菜谱做法推荐