姜葱炒鸡

姜葱炒鸡菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

葱
适量
蒜苗
适量
姜丝
适量
鸡肉
半只
沙姜粉
适量

姜葱炒鸡做法步骤

1
把鸡肉切小块，依次放入盐、糖、沙姜粉、油，用手把鸡肉抓匀，腌制15分钟。
2
姜切丝
3
葱，蒜苗，切段
4
热锅凉油，先下姜丝，等姜丝出味道的时候，把鸡肉倒入，鸡皮朝下，先不要翻动鸡肉，当鸡肉煎至金黄，把葱和蒜苗倒入，进行翻炒。
5
装盘，开动喽！

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