超简单蛋挞

超简单蛋挞菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

牛奶
100g
淡奶油
100g
蛋黄
2个
细砂糖
20g
炼乳
25g

超简单蛋挞做法步骤

1
材料如图加蛋挞皮（8个），从冰箱拿出来，常温解冻约30分钟，接着去准备蛋挞水。
2
分别加入牛奶、淡奶油、炼乳、细砂糖，搅匀成蛋挞水，换一个干净的不钢锈钢容器隔水加热使糖充分融化，等蛋挞水冷却后过筛，蛋挞水8分满即可。
3
烤箱170度预热5分钟，上下火170度，30分钟，放入中层。
4
很快可以吃了。
5
完成。

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