沙茶面

沙茶面菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
适量
猪肉
少许
蔬菜
一些
面
看个人吃的分量，这里是一个面饼
沙茶酱
两汤匙(我这次做只放了一汤匙，觉得味道有点淡，建议两匙)
牛肉丸
四颗

沙茶面做法步骤

1
首先，把所有材料准备好嘛…当时做得比较急…没拍多少照…
2
先用锅把水煮开，你准备的材料按照易熟程度由最久的开始放，我是先放牛肉丸，等三分钟，开始放蔬菜和猪肉，至熟透。
3
第二步的材料熟了后捞起，然后把面放进锅里煮熟，煮熟后捞起，跟之前的材料放一个大碗里。
4
拿一小碗加两汤匙沙茶酱，加一点水，晕开，然后倒进原来煮面那锅里，煮开，加适量的盐，一分钟就可以了，然后关火，把沙茶酱汤倒进装面的大碗里，完成。
5
我看其他菜谱用了两锅水…我是比较懒，所以只用了同一锅。
6
成品。

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