鲜果炒澳牛粒
主料
盐
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
猕猴桃
适量
火龙果
适量
澳洲牛肉
适量
鲜果炒澳牛粒做法步骤
1
澳洲牛肉（不带筋的瘦肉为宜）切粒后上浆备用、火龙果和猕猴桃切粒备用，火龙果外壳洗净，留作盛器；
2
起油锅，待油至三成时倒入上好浆的澳洲牛肉粒略加煸炒，加入调料至八成熟；
3
倒入水果粒一起煸炒，然后装入火龙果壳即成。
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