手撕包菜

手撕包菜菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

干辣椒
几颗
大蒜
5-6瓣
食盐
少许
蒸鱼豉油
少许
腊肉
几片
大头菜
一小颗

手撕包菜做法步骤

1
包菜洗净手撕后放好
2
将泡好的腊肉切成片放入锅中,小火煎出油以后,将腊肉盛出来,备用。
3
将蒜及干辣椒放入油锅中炒出香味
4
放入包菜,大火爆炒,直至菜叶变软
5
放入做好的腊肉翻炒,加入少许的糖和盐,再入少许蒸鱼豉油调色即可。
6
香喷喷的手撕包菜出锅啦。^_^味道美极啦