辣炒羊血

辣炒羊血菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

炒

主料

干辣椒
3个
酱油
20ml
葱花
适量
香菜
1棵
食用油
30ml
青辣椒
1个
羊血
300g

辣炒羊血做法步骤

1
羊血切2cm左右大小，0.5cm厚的小片儿；青辣椒、香菜切1cm大小的小段儿
2
倒入食用油，干辣椒、葱花热油炝锅，葱花微黄即可。
3
倒入酱油大火爆炒炝锅料
4
倒入羊血、辣椒、香菜段，大火爆炒至辣椒变深绿色。
5
出锅！

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