老爸红烧肉

老爸红烧肉菜谱做法

主料

土豆
适量
冰糖
适量
猪肉
适量
芝麻
适量
茶树菇
适量

老爸红烧肉做法步骤

1
猪肉流动水洗干净沥去水分
2
加生姜,老抽一勺,料酒一勺,生抽半勺,搅拌均匀腌着
3
热锅,加油,放葱姜炒香
4
把肉放进锅里,翻炒至变色,沿锅边加温水调匀,再加一勺白醋,等猪肉颜色加深时再加一次老抽,加水,加冰糖,加盖小火煮
5
加适量生抽,水淀粉,小火煮收汁起锅,盛盘,撒点芝麻
6
撒点葱