简易版麻婆豆腐

简易版麻婆豆腐菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒粉
适量
鸡精
适量
豆瓣酱
适量
生抽
适量
豆腐
适量
十八鲜
适量

简易版麻婆豆腐做法步骤

1
1.豆腐切成小块
2
2.加入适量油，油热加入豆瓣酱，豆瓣酱炒出香味
3
3.将豆腐倒入锅中 4.锅中加水漫过豆腐 5.盖上锅盖，大火一直煮
4
6.煮到锅中水下去一半，加入生抽，花椒粉，十八鲜，鸡精，搅匀，继续煮
5
7.煮到锅中只剩一点水立刻，豆腐此时已经很入味了

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