简单美味土豆饼
简单美味土豆饼菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
胡椒粉
少许
土豆
3个小的
胡萝卜
半个
蚝油
适量
鸡蛋
2个
盐
少许
葱花
一根
生抽
一勺
面粉
一碗多点
调料
适量
简单美味土豆饼做法步骤
1
准备好面粉
2
土豆,胡萝卜去皮洗净
3
土豆刨丝装盆用冷水浸泡去掉多余淀粉
4
胡萝卜刨丝
5
将土豆沥干水装盆加入胡萝卜丝,切好的葱花,打入两个鸡蛋,加入调料
6
倒入面粉搅拌均匀
7
锅烧热倒入油加热,然后舀一勺倒入锅中
8
煎制两面金黄就差不多了,(如果面粉放得多就要多煎制一会)
9
煎好装盘
10
用刀先对半切好再切成三角形,也可以不用切,直接开吃
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