滋润甜蜜的雪燕蛋挞

滋润甜蜜的雪燕蛋挞菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

20克
鸡蛋
1个
牛奶
50ml
蛋挞皮
4个
雪燕
适量

滋润甜蜜的雪燕蛋挞做法步骤

1
雪燕隔天浸泡后用炖盅炖20-30分钟
2
蛋挞皮从冰箱取出解冻30分钟左右
3
鸡蛋打发后加入牛奶及糖搅拌均匀。先放入雪燕后倒入蛋液,放入冰箱静置3小时可以使蛋挞出来表面光滑如镜(赶时间可以跳过)
4
烤箱预热150度后放入蛋挞烤15分钟左右(按照自己烤箱的性能调节时间及温度)最后5分钟留意观察蛋挞皮,适当调整温度以防过火。
5
滋润甜蜜的雪燕蛋挞完成啦,再来一张美照