鱼香肉丝
鱼香肉丝菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
里脊肉
250g
鱼香肉丝做法步骤
1
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用盐和定粉水淹过之后下锅炒至肉表面变色就可
2
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辅菜剁丝
3
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葱姜蒜切好备用
4
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用醋，定粉，香油，生抽，糖和生粉放一点点水调汁
5
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先将葱姜蒜爆香加入辅料炒香之后加入肉丝，然后一边炒一边倒入调好的汁，然后炒熟就好了
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