锅包肉

锅包肉菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

锅包肉做法步骤

1
脊肉切薄片。
2
淀粉拌清水,沉淀,倒出水。
3
把淀粉里的水倒出来,把肉放进去每块肉都要均衡的沾上淀粉。
4
宽油炸至,成型捞出。
5
第一遍炸的。
6
第二次复炸。
7
炸至金黄色。
8
把清水,味精,醋,白糖,酱油,淀粉,调在一起,把配菜炒香倒入调好的配料倒入,同时放入肉拌炒,因为没买到胡萝卜就没放了,但味道一样可以的哈,收汁就好了。
9
完成