酿豆腐

酿豆腐菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

主料

胡萝卜
1个
酱油
适量
6根
适量
猪肉
250g
芹菜
3棵
小白菜
1棵
蒜苗
6根
白萝卜
1个
薯粉
20g
油豆腐
500g
动物油
100g

酿豆腐做法步骤

1
蔬菜洗干净,剁碎,萝卜刨丝再剁碎。加入盐拌均匀,把蔬菜馅的汁挤掉。
2
猪肉剁碎,猪油切成小小块的。放入肉馅搅拌均匀后,再加一点盐调味。
3
准备好油豆腐~
4
在豆腐的一面撕个口,把肉菜馅塞进去~
5
放进盘里隔水,大火蒸20分钟,然后在豆腐皮上撒点酱油即可~
6
再蘸个辣椒碟就更好吃了~