酸辣粉

酸辣粉菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
适量
香菜
适量
韭菜
适量
香辣酱
适量
土豆粉条
适量
酸醋
适量
小米辣酱
适量
肉末杂酱
适量

酸辣粉做法步骤

1
头天晚上将干的土豆粉用温热的水泡好
2
用开水煮土豆粉的同时，把韭菜、香菜切成迷你小段放入碗中，加入一小勺香辣酱和小米辣酱，再倒一点酱油和酸醋.（两种酱如图所示啦）
3
煮好后捞入碗中，再加入事先炒好的肉末杂酱（只要是杂酱都行，但是我觉得配酸辣粉还是肉末炒的杂酱好吃）然后就完成啦～根据自己的口味添加辣椒和酸醋就行.

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