粉蒸肉

粉蒸肉菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

五花肉
500g
蒸肉米粉
半包

粉蒸肉做法步骤

1
把五花肉洗干净，切小块，放入一些白酒，生抽，姜末，搅拌均匀放进冰箱腌制半个小时。
2
拿出腌制好的五花肉，把蒸肉米粉倒进去，让每一块肉都均匀的粘上蒸肉米粉。可以在盘子低下放你喜欢的配菜，把肉放在上面一起蒸。
3
我从五点半开始放进去蒸，蒸了15分钟，期间拿筷子来扎一下肉，能够轻松扎进去就证明熟了。如果肉比较多的话，可以多蒸几分钟。
4
这就是成品了，第一次做，感觉还不错。

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