油爆海螺

油爆海螺菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
1个
盐
适量
猪肉
适量
小油菜
一斤
黑木耳
适量
味极鲜酱油
1勺
大海螺
4只

油爆海螺做法步骤

1
新鲜的大海螺4个，为了方便买时已让人挑出螺肉！
2
黑木耳放锅中辍水
3
油菜洗净，放锅中辍水
4
胡萝卜一根切片
5
将食材切片备用！
6
锅内倒入油放入切好的猪肉，按顺序再放入胡萝卜片同木耳一起翻炒，最后放油菜及海螺肉，放少许盐和味极鲜，大火收汁出锅！

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