清炒西蓝花

清炒西蓝花菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
1瓣
胡萝卜
10g
蚝油
1勺
盐
适量
猪肉
10g
木耳
10g
西蓝花
100g

清炒西蓝花做法步骤

1
材料：西蓝花切片，蒜拍碎，猪肉切丝，胡萝卜切片，木耳
2
木耳用开水泡开
3
锅里烧开水，先烫一下西蓝花，胡萝卜，不必要烫熟，这样太过头咯。
4
热锅热油，放入猪头炒香
5
放入蒜片，炒香
6
放入烫好的西蓝花和胡萝卜
7
然后放入1勺蚝油
8
翻炒均匀，放入适量的盐和五香粉，就可以出锅。
9
装盘
10
ok

菜谱做法推荐