剁椒鱼头
剁椒鱼头菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
野山椒
10个
油盐酱醋
适量
泡尖椒
10个
剁椒鱼头做法步骤
1
鱼头切成块状，装盘。再摆上几块生姜片。放锅里大火蒸八分钟。
2
所有配料倒锅里炒香，加入料酒，海天特级鲜酱油。再加，鸡精啊什么的。反正是淋在鱼头上面，所以汁要足。
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