酸辣土豆丝
酸辣土豆丝菜谱做法
主料
味精
少量
花椒
少量
土豆
1颗
干辣椒
适量
醋
适量
盐
少量
姜丝
少量
葱段
适量
酸辣土豆丝做法步骤
1
把土豆切丝，用冷水过几次。
2
把油温热，放入花椒爆香，十几秒后捞出。
3
放入姜丝，干辣椒，葱段
4
倒入土豆丝，开始翻炒
5
炒到八成熟，倒入味精和盐。 倒香油和醋
6
炒熟盛出即可。
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