板栗烧鸡翅
板栗烧鸡翅菜谱做法
主料
料酒
适量
冰糖
适量
酱油
适量
蚝油
适量
食用油
适量
大葱
适量
食盐
适量
板栗
适量
鸡翅中
适量
杏鲍菇
适量
姜蒜葱
适量
板栗烧鸡翅做法步骤
1
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鸡翅厚就花刀切一下，然后下姜葱稍微烫一下热水去腥，然后鸡翅晾干水份后下耗油、蒜、酱油、少量盐腌制。杏鲍菇切片过一下热水去味
2
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鸡翅腌制半个钟以上，就热油锅，下鸡翅煎香，然后下板栗翻炒，
3
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然后下适当水，酱油，少量冰糖，下把香葱，盖锅盖焖烧
4
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快好了就下杏鲍菇收汁。
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