简单美味双皮奶

简单美味双皮奶菜谱做法

主料

醋
几滴
蛋清
60克
白糖
25克
牛奶
180克

简单美味双皮奶做法步骤

1
所有材料混合，用蛋抽搅打至白糖融化，然后过滤。
2
将过滤好的蛋液分装两个小碗，用保鲜袋装起来绑好。
3
用牙签在保鲜袋上捅几个小洞。
4
锅里放水，上汽后蒸15分钟，再焖十分钟。
5
冷却后加点蜂蜜，有蔓越莓或是葡萄干都可以加进去，看个人喜好吧。
6
我喜欢放冰箱几个小时，勺一口放嘴里冰冰凉凉的特嫩滑特舒服。
7
用蛋黄做的磨牙棒，蛋清做的双皮奶，物尽其用。

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