快手煎饼盒

快手煎饼盒菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
半勺
鸡蛋
1个
黄瓜
1小段
甜面酱
1大勺
蒜蓉辣酱
1大勺
甜萝卜
4片
香菜切末
1根
杂粮煎饼
1张
里脊香肠
6片
香葱切末
1根

快手煎饼盒做法步骤

1
准备菜码,黄瓜切丝,香肠切片,鸡蛋煎成荷包蛋,甜萝卜切粒,香菜和小葱切末备用。甜萝卜可以换其他袋装咸菜,香肠可以换其他肉类,生菜比黄瓜丝好,但是家里没有了…
2
调酱汁,甜面酱和蒜蓉辣酱(可以换其他辣酱)一比一,加小半勺酱油,搅拌均匀备用
3
煎饼打开,把配菜整齐叠放在煎饼中间,用毛刷刷酱,如果你的配菜和我一样基本都是淡的,就多刷一些。如果你的配菜都有盐味,就记得少刷! 葱花和香菜不喜欢吃 就不放!
4
然后把煎饼叠成长方形,空气炸锅预热200度,在炸篮底部薄薄刷一层油,把折叠好的煎饼摆放进去,表面刷一层油,炸3分钟,拿出炸篮给煎饼翻面,再刷一层油,放回去继续3分钟。两面都金黄就成功了!
5
开吃~