核爆天贝

核爆天贝菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
适量
料酒
适量
香油
适量
淀粉
适量
油
适量
白糖
适量
青蒜
适量
核桃仁
适量
黄酱
适量
天贝
适量

核爆天贝做法步骤

1
整核桃仁掰成四瓣，天贝切丁（1.5厘米见方），青蒜切马蹄段；
2
天贝裹上干淀粉，油锅中炸至金黄，核桃稍微过油；
3
锅中放油，倒入黄酱炒熟，放入料酒、胡椒粉、白糖，炒至粘稠，加入炸好的天贝丁和核桃仁，翻炒均匀，点上香油，洒上青蒜，即可出锅。

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