腌酸辣萝卜

腌酸辣萝卜菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

主料

花椒
一把
冰糖
一小把
适量
白醋
小半瓶
适量
白酒
一小杯
水萝卜
8个
泡米椒
一瓶

腌酸辣萝卜做法步骤

1
把水萝卜洗好切自己喜欢的大小吹干一个晚上,锅里把花椒煮一锅开水待凉
2
第二天早上把萝卜还有所有的材料一起放入瓶子中,泡椒的水也要倒入用把水萝卜放下瓶子中,盖好一周就可以直接吃或者给来当配菜,切记,萝卜跟水都要无油无水的情况下腌入,不然很容易坏了