爆炒鱿鱼干
主料
蒜苗
一颗
姜蒜
适量
红干椒
适量
干货鱿鱼
适量
爆炒鱿鱼干做法步骤
1
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将干货鱿鱼泡至软弹
2
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将所有材料洗净，鱿鱼和姜切丝，红干椒和蒜苗切段，蒜切片备用
3
上锅烧油，油热倒入红干椒、姜、蒜爆香，放入鱿鱼翻炒，鱿鱼炒至卷曲后加入蒜苗翻炒即可出锅
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