可乐鸡翅
可乐鸡翅菜谱做法
制作难度：切墩(初级)
主料
葱
10g
鸡翅
10只
生姜
10g
蒜子
10g
可乐鸡翅做法步骤
1
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将鸡翅焯水
2
用刀划开鸡翅两面，少许盐、料酒腌制十分钟
3
油热，待冷却后放入鸡翅煎至两面金黄色，放入生姜蒜子爆香
4
放入可乐（可乐漫过鸡翅就够） 待可乐收汁，放入少许生抽加水（提前兑好）
5
出锅时放入葱末，略微翻炒……
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