迷你羊肉串
主料
鸡蛋清
适量
香油
适量
盐
适量
油
适量
生抽
适量
生粉
少许
黑胡椒粉
适量
孜然
适量
羊肉
300克
自制麻辣红油
适量
迷你羊肉串做法步骤
1
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将羊肉切成小长条片状
2
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加入适量盐、生抽、自制麻辣红油、生粉、鸡蛋清，搅拌均匀
3
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加入黑胡椒粉、孜然、香油，搅拌均匀
4
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用牙签穿好
5
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电饼铛预热后均匀刷一层油
6
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均匀铺上羊肉串
7
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上下盘加热，烤三四分钟后翻一面再烤一两分钟
8
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非常好吃的羊肉串做好了
9
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非常美味哟
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