西兰花木耳炒鸡蛋
西兰花木耳炒鸡蛋菜谱做法
主料
胡萝卜
适量
葱
适量
鸡蛋
适量
大蒜
适量
木耳
适量
西兰花
适量
西兰花木耳炒鸡蛋做法步骤
1
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准备食材：西兰花洗净切小朵，水开加盐和少许油，焯水1分钟。木耳提前泡发，撕小朵。胡萝卜切薄片，和木耳一起焯水半分钟。三个鸡蛋打散，炒碎。准备蒜末，葱花。
2
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起锅烧油，蒜末爆香，放木耳、胡萝卜翻炒，加一勺生抽，放西兰花炒匀，加一勺蚝油调味，加炒好的鸡蛋，加适量盐和葱花炒匀出锅。
3
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西兰花木耳炒鸡蛋✅简单家常菜，营养美味
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