粉蒸肉

粉蒸肉菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

主料

料酒
适量
土豆
1个
少许
蚝油
适量
香油
适量
生抽
适量
植物油
适量
老抽
适量
五花肉
700克
甜面酱
适量

粉蒸肉做法步骤

1
蒸肉粉炒熟备用。
2
用酱油、老抽、料酒、蚝油、甜面酱、植物油腌制切片的五花肉大约30分钟。
3
米粉泡水备用。
4
土豆切块备用。
5
土豆加盐拌匀垫底,腌好的五花肉裹上米粉马在土豆上。
6
蒸锅水开蒸1小时。
7
时间到了撒上葱花倒上少量香油再盖盖焖一会。
8
欣欣准备啤酒干饭。