上汤西蓝花
上汤西蓝花菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
蒜
适量
胡椒粉
2g
盐
1勺
皮蛋
1个
火腿
1块
西蓝花
1棵
上汤西蓝花做法步骤
1
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西蓝花分成小朵，清水冲洗干净
2
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火腿切成小块
3
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皮蛋切小块
4
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锅中烧开水，放少许食用油，放入西蓝花烫一下，捞出
5
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把西蓝花在盘中摆好
6
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锅中热油，放入葱末，火腿爆香
7
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加适量清水烧开，放入盐，胡椒粉，鸡精，皮蛋煮开
8
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把煮好的上汤倒入西蓝花盘中，美味即成！
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