蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

蚝油
1勺
葱花
少许
白砂糖
小半勺
少许
生抽
2勺
粉丝
两坨
蒜头
4头
基围虾
16只

蒜蓉粉丝蒸虾做法步骤

1
虾洗净背部切开,再次洗净备用。
2
粉丝2卷下开水里烫开捞出,摆在盘子里,把准备好的虾摆上去。
3
4头蒜打成蒜末,热锅烧油下入蒜末炒出香味放一勺生抽,一勺蚝油,半勺白砂糖,放入适量盐适量料酒,起锅淋到虾上面,冷水上锅蒸15分钟,起锅撒上少许葱花。