麻辣香锅

麻辣香锅菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

5瓣
土豆
500克
莲藕
1节
大葱
1根
莴笋
200克
豆腐干
100克
麻辣火锅底料
50克
川粉
250克
脆脆肠
100克

麻辣香锅做法步骤

1
鸡翅鸡尖洗干净,正反面切花刀,放入料酒、盐、生抽腌制30分钟备用
2
锅里烧热水,放入莲藕、贡丸、芋丸煮5分钟左右
3
再将豆腐干、川粉、莴笋放入锅中一起煮5分钟左右,
4
锅里倒入油烧至7成热,放入土豆炸成金黄色
5
锅里底一点底油,放入葱段和火锅底料慢烹出香味,
6
再放入所有原料都裹匀调料即可,
7
一道爽口开胃的麻辣香锅做好啦~